Leírás
A nyári kelkáposzta fajták között a termesztés ismert fajtája. Ültetéstől számítva 85-90 napra sötétzöld, valódi kelkáposzta, ami kb. 1,5 kg-os tömör fejet képez és jól lábon tartható. A legkorábbi takart kiültetésekből már június végén szép fejeket lehet kivágni. Az Emerald nyári- őszi fajta, de ha beérett sem kell azonnal betakarítani. Az érett fejek belül friss zöld- sárgák, és mind szépen hólyagzottak, hullámosak. Melegtűrő fajta.
